Bò tơ Củ Chi đã phát triển không ngừng trong suốt 7 – 8 năm qua. Không dễ gì để có thể phát triển và được sự ủng hộ, tin tưởng từ quý khách hàng dành cho Đại Lý Thịt Bò . Mỗi ngày, chúng tôi luôn cố gắng và kĩ càng chọn lọc những nguyên liệu thật tươi ngon để mang đến cho quý khách hàng những món ăn chất lượng nhất, thơm ngon nhất mà không cần chế biến cầu kì vẫn chuẩn vị ngọt tự nhiên. Cho bò và bê ăn Thế nào là thịt bò tơ ngon đúng chuẩn? Nói sơ qua một chút về bê và bò tơ, những chú bò đều chưa trưởng thành. Bò tơ là bò đang lớn nhưng chưa trưởng thành hoàn toàn, chỉ tầm năm tháng rưỡi đến sáu tháng tuổi, bò tơ nặng khoảng 90-120kg. Còn bê là những chú bò chỉ vừa mới sinh nặng tầm khoảng 40-60 kg. Bò tơ thơm mùi sữa, ăn rất mềm, vị thịt ngọt đậm đà hơn rất nhiều so với bê. Thịt bò già tầm một tuổi rưỡi đến hai tuổi ăn sẽ có độ dai, có mùi và không ngọt thịt như bò tơ. Hình ảnh bò tơ và bê Đại Lý Thịt Bò Tươi mang đến cho khách hàng thịt tươi sống mỗi ngày. Thịt bò sau khi lóc Sau nhiều công đoạn như xác định chất lượng, độ tươi, mềm thì mới mang về nhà hàng chế biến hơn hai trăm món ăn ngon để phục vụ thực khách. Thế mới nói, thà ăn 1 miếng bò tơ còn hơn ăn cả tấn bò già. Bảng giá cung cấp thịt tươi tại Đại Lý Thịt Bò Tươi: * Bò tơ nguyên con: 115.000đ/kg (80 -120kg ) * Bê thui: 150.000đ/kg( 1 con 40-60kg, tặng kèm đầu chân lòng) * Đùi sau: 135.000đ/kg * Đùi trước: 115.000đ/kg * Thăn da: 180.000đ/kg * Thăn không da : 210.000đ/kg * Thăn chuột : 210.000đ/kg * Đùi có da: 160.000đ/kg * Đùi không da: 200.000đ/kg * Bắp da: 180.000đ/kg * Bắp không da: 200.000đ/kg * Ba rọi: 135.000đ/kg * Bò tơ cuộn: 135.000đ/kg * Sườn bò: 120.000đ/kg * Sườn da: 125.000đ/kg * Nạm cổ: 115.000đ/kg * Gàu da: 145.000đ/kg * Gu da: 190.000đ/kg * Gu không da: 230.000đ/kg * Nạm vai: 150.000đ/kg * Nạm bụng: 95.000đ/kg * Thịt má bò : 95.000đ/kg * Nạm vụn lớn : 95.000đ/kg * Nạm vụn nhỏ : 65.000đ/kg * Nạm sườn : 85.000đ/kg * Sụn bò : 75.000đ/kg * Nạm nguyên tảng : 120.000đ/kg * Bò viên: 95.000đ/kg * Xương ống tươi : 60.000đ/kg * Xương ống gân thịt : 50.000đ/kg * Xương bộ : 60.000đ/kg * Đuôi bò : 150.000đ/kg * Da bò : 30.000đ/kg * Gân vụn : 55.000đ/kg. MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ QUA : Website: dailythitbo.com Hotline & Zalo : 039.869.0959
